0
Корзина пуста

Что такое Топор. Его разновидности.

   Уже давно человек использует топор для своих нужд. Изготовление современных топоров делится на промышленное и ручную ковку. Отличительная черта кованого топора — качественная обработка металла. Кузнец обрабатывает его по всей форме, закаливает структуру и исключает непроковы металла, обеспечивая его упрочнение. Что же такое топор? Есть прекрасная выдержка из дневника жителя Архангельской области: 

  "Топорища делали каждый себе по росту. Столяр делал для маленького топора топорище примерно 40 см длиной, плотник делал себе длиннее - 50 см, лесоруб - 60 см. Хороший хозяин заготовлял топорища («болванки») весной, когда береза на соку. Топорища клал дома на печку и хорошо досушивал.

   Хорошо просушенное и заклиненное топорище в любую летнюю жару не рассохнется и заклинки выдержат в любой мороз. Именно в большой мороз у лесорубов съезжают с топорища топоры. Изготовляя новое топорище, плотник хорошо его подгонял, чтобы топорище плотно прилегало к стенкам обуха топора. Он не опиливал торец топорища у обуха топора до тех пор, пока не заклинит топор. Когда нужно было заклинить топор, плотник вытесывал из смольнистой сухой сосны заклинку. Сделав небольшой раскол в выпуске топорища, плотник вбивал в раскол клин. Когда клин выдерживал на весу топор, плотник брал левой рукой клин и держал топор на весу, правой рукой колотил по мылке увесистым молотком. Топор от сильного удара легко налезал на заклинку. Первую заклинку делают всегда вдоль по отвесу топора.

  Затем плотник обрезал у обуха торец топорища, забивал вторую заклинку немного наперекрёст. Это мог быть обломок от старой косы (горбуши).

Хорошие плотники всегда делали топорище из рубца*. Насаживали на рубец топор. Пока служил топор, служило и рубцовое топорище.

Плотник вытесывал топорище так, чтобы у насаженного топора строго совпадал носок топора с мылкой топорища, тогда он удобен для любой обработки деревянных деталей..." Воспоминания Алексея Яковлевича Привалихина, 1918 г.р., уроженца с. Чижиково Онежского района Архангельской области.
    Конструкция топора будет отличаться в зависимости от его назначения.
Можно выделить следующие варианты топоров:
- Плотницкий топор - массивный образец для работ с бревнами. Особенностью данного вида топора является достаточно большой вес, приблизительно 1,5 килограмма;
- Столярный - легкий инструмент, затачивается под 20 градусов. Вес столярного небольшой 0,8 -0,9 кг. Таким лезвием удобнее подстругивать доску или брусок;
- Колун - инструмент с узким лезвием и длинной рукоятью, достаточно тяжёлый и рассчитан на колку дров;
- Охотничий - универсальное легкое изделие, ориентированное на длительное пребывание в лесу, отдельно выделяют и туристические образцы;
- Мясницкий - инструмент для разделки мяса. Особенностью данного топора является очень широкое лезвие, которое позволяет одним движением разрезать мясо на пласты;
- Топор "Тесло" - топор идеально подходит для создания паза в древесине, его особенностью является металлическая часть, которая напоминает по форме кирку, однако на конце она не сужается а расширяется. При этом расширенная часть округлой формы.
  При эксплуатации любого из топоров стоит всегда помнить о его назначении и соблюдать технику безопасности.
При недостаточном опыте важно учитывать и вероятность промаха, а также то, что сук, особенно небольшой, будет срублен сразу, после чего топор продолжит движение. Стойка должна быть устойчивой, при колке дров ноги широко расставляют, что особенно актуально при короткой рукоятке. В этом случае инструмент по инерции не войдет в ногу.


  




Разделочный нож - какой он?

Разделочный нож — это особый вид кухонных инструментов, предназначенный для отделения мяса от костей.

Особенности разделочного ножа:

1) Форма ножа близка к обычному кухонному, но возле рукоятки есть выемка, за счёт которой обеспечивается безопасность и снижается риск получения травмы;

2) Лезвие зачастую широкое;

3) Режущая кромка гладкая, не имеет зубчиков.

4) Рукоятка крепко держит лезвие и не выпадает из руки.


Существуют следующие виды профессиональных разделочных ножей:

- Нож-топор - подходит для рубки замороженного мяса;

- Секач - используется для мяса диких животных и курицы;

- Обвалочный - тонкий, гибкий нож, используется для удаления костей и кожи, а также применяется для отделения мяса от хрящей;

- Филейный, название говорит само за себя - используется для получения филе рыбы, мяса или птицы нужного размера;

- Шкерочный нож для рыбы - применяется для удаления ненужных элементов;

- Слайсер - нож для тонкой нарезки;

- Универсальный - может заменить все выше перечисленные ножи, но качество выполненной работы будет хуже.

Кроме этих видов ножей бывают инструменты, предназначенные для определенного вида мяса.


Стоит уделить внимание и материалам, которые применяются для изготовления ножа:

-Сталь – среднеуглеродистая или легированная;

-Сталь со специальным титановым покрытием;

-Керамические сплавы, отличающиеся особой прочностью;

-Другие металлические сплавы (но их применяют реже).


Разделочный нож, как и любой кухонный, нужно затачивать, но при этом крайне важно соблюдать параметры угла, которые задаются производителем, а их нарушение приведёт к скорой порче инструмента.


- Обвалочный – 25°-30°;

- Для мяса – 25°-30°;

- Универсальный – 30°-35°;

- Для рыбы – 20°-25°;

- Поварской – 20°-25°.


Как собрать рюкзак в поход

   Знаете как упаковать рюкзак в поход? Нет? Тогда прочти эту статью.
   Все вещи, которые вы планируете укладывать в походный рюкзак, предварительно рекомендуется разбить на отдельные группы по весовой категории — отдельно сложить тяжелые предметы, средние вещи и мелочи.
Если есть возможность, постарайтесь не упаковывать вещи для похода сразу в основной отсек, а предварительно закрепить предметы, максимально увеличив полезное пространство (например, во время укладки стоит наполнить котелок продуктами питания или компактно сложенными комплектами запасной одежды, и только после этого складывать предметы и компактно заполнять основное пространство).
Основные правила правильной укладки вещей и распределения веса:
самые легкие предметы необходимо сложить на дно;
складывать тяжелые вещи необходимо по центру пространства со смещением к спине. Если на дно складывать вещи большого веса, вы добавите существенную нагрузку на спину и гарантированно прочувствуете весь спектр удовольствия от болей в области шеи и плеч. Правильная укладка тяжелых предметов вдоль позвоночника существенно сокращает общую нагрузку, перенося основной вес на бедра;
средние принадлежности аккуратно размещаются вокруг самых тяжелых элементов;
неизменное достоинство походных рюкзаков — наличие карабинов и систем креплений для наружной фиксации самых разнообразных предметов. Но при закреплении экипировки также необходимо соблюдать правила распределения веса — например, тяжелая палатка или котелок должны находиться в средней части, а легкий туристический коврик можно зафиксировать в самом низу.
  Так что, друзья, надеюсь вам была полезна эта статья! У нас вы сможете приобрести походный нож и топор!

Каким должен быть набор выживальщика?

 Каким должен быть набор выживальщика? Конечно, набор предметов сугубо личный, но все же основные компоненты для этого есть.☝️
Одно из главных требований, которое должно предъявляться к снаряжению – хорошее соотношение цены и качества. Вы должны быть готовы заплатить хорошие деньги за снаряжение, если оно прослужит вам долго. Обычно снаряжение используется много и часто и должно выдерживать недели продолжительной эксплуатации.

Модульный подход:
К снаряжению для выживания в лесу можно применять модульный подход. Все вещи должны быть разделены тематически – основной комплект для выживания, предметы для оказания экстренной помощи, оборудование для приготовления пищи и так далее – и упакованы в отдельные мешочки. Эта система позволит всему идеально поместиться, а вам – быстро собраться и убедиться в том, что у вас все только самое нужное.

Основные компоненты набора бушкрафтера:
1. Рюкзак.
2. Спальный мешок.
3. Фляжка.
4. Ложка.
5. Фонарик.
6. Миска (нерж).
7. Чашка (кружка).
8. Компас.
9. Батарейки.
10. Спички.
11. Брусок правочный.
12. Ножовка ручная.
13. Нож бушкрафт.
14. Топорик.
15. Паракорд, стропа.
16. Мини аптечка.
17. Огниво.
18. Зажигалка.
19. Блокнот, карандаш.
Список можно варировать от степени вашего умения приспосабливаться. Нож и топор вы можете заказать у нас. Ножи бушкрафт подберем вам. Это модели ножей Гладиус Биг и Гладиус Мини. Топор Походный2 из у8 весом 800 грамм.