Уже давно человек использует топор для своих нужд. Изготовление современных топоров делится на промышленное и ручную ковку. Отличительная черта кованого топора — качественная обработка металла. Кузнец обрабатывает его по всей форме, закаливает структуру и исключает непроковы металла, обеспечивая его упрочнение. Что же такое топор? Есть прекрасная выдержка из дневника жителя Архангельской области:
Разделочный нож - какой он?
Разделочный нож — это особый вид кухонных инструментов, предназначенный для отделения мяса от костей.
Особенности разделочного ножа:
1) Форма ножа близка к обычному кухонному, но возле рукоятки есть выемка, за счёт которой обеспечивается безопасность и снижается риск получения травмы;
2) Лезвие зачастую широкое;
3) Режущая кромка гладкая, не имеет зубчиков.
4) Рукоятка крепко держит лезвие и не выпадает из руки.
Существуют следующие виды профессиональных разделочных ножей:
- Нож-топор - подходит для рубки замороженного мяса;
- Секач - используется для мяса диких животных и курицы;
- Обвалочный - тонкий, гибкий нож, используется для удаления костей и кожи, а также применяется для отделения мяса от хрящей;
- Филейный, название говорит само за себя - используется для получения филе рыбы, мяса или птицы нужного размера;
- Шкерочный нож для рыбы - применяется для удаления ненужных элементов;
- Слайсер - нож для тонкой нарезки;
- Универсальный - может заменить все выше перечисленные ножи, но качество выполненной работы будет хуже.
Кроме этих видов ножей бывают инструменты, предназначенные для определенного вида мяса.
Стоит уделить внимание и материалам, которые применяются для изготовления ножа:
-Сталь – среднеуглеродистая или легированная;
-Сталь со специальным титановым покрытием;
-Керамические сплавы, отличающиеся особой прочностью;
-Другие металлические сплавы (но их применяют реже).
Разделочный нож, как и любой кухонный, нужно затачивать, но при этом крайне важно соблюдать параметры угла, которые задаются производителем, а их нарушение приведёт к скорой порче инструмента.
- Обвалочный – 25°-30°;
- Для мяса – 25°-30°;
- Универсальный – 30°-35°;
- Для рыбы – 20°-25°;
- Поварской – 20°-25°.
Как собрать рюкзак в поход
Знаете как упаковать рюкзак в поход? Нет? Тогда прочти эту статью.
Все вещи, которые вы планируете укладывать в походный рюкзак, предварительно рекомендуется разбить на отдельные группы по весовой категории — отдельно сложить тяжелые предметы, средние вещи и мелочи.
Если есть возможность, постарайтесь не упаковывать вещи для похода сразу в основной отсек, а предварительно закрепить предметы, максимально увеличив полезное пространство (например, во время укладки стоит наполнить котелок продуктами питания или компактно сложенными комплектами запасной одежды, и только после этого складывать предметы и компактно заполнять основное пространство).
Основные правила правильной укладки вещей и распределения веса:
самые легкие предметы необходимо сложить на дно;
складывать тяжелые вещи необходимо по центру пространства со смещением к спине. Если на дно складывать вещи большого веса, вы добавите существенную нагрузку на спину и гарантированно прочувствуете весь спектр удовольствия от болей в области шеи и плеч. Правильная укладка тяжелых предметов вдоль позвоночника существенно сокращает общую нагрузку, перенося основной вес на бедра;
средние принадлежности аккуратно размещаются вокруг самых тяжелых элементов;
неизменное достоинство походных рюкзаков — наличие карабинов и систем креплений для наружной фиксации самых разнообразных предметов. Но при закреплении экипировки также необходимо соблюдать правила распределения веса — например, тяжелая палатка или котелок должны находиться в средней части, а легкий туристический коврик можно зафиксировать в самом низу.
Так что, друзья, надеюсь вам была полезна эта статья! У нас вы сможете приобрести походный нож и топор!
Каким должен быть набор выживальщика?
Каким должен быть набор выживальщика? Конечно, набор предметов сугубо личный, но все же основные компоненты для этого есть.☝️
Одно из главных требований, которое должно предъявляться к снаряжению – хорошее соотношение цены и качества. Вы должны быть готовы заплатить хорошие деньги за снаряжение, если оно прослужит вам долго. Обычно снаряжение используется много и часто и должно выдерживать недели продолжительной эксплуатации.
Модульный подход:
К снаряжению для выживания в лесу можно применять модульный подход. Все вещи должны быть разделены тематически – основной комплект для выживания, предметы для оказания экстренной помощи, оборудование для приготовления пищи и так далее – и упакованы в отдельные мешочки. Эта система позволит всему идеально поместиться, а вам – быстро собраться и убедиться в том, что у вас все только самое нужное.
Основные компоненты набора бушкрафтера:
1. Рюкзак.
2. Спальный мешок.
3. Фляжка.
4. Ложка.
5. Фонарик.
6. Миска (нерж).
7. Чашка (кружка).
8. Компас.
9. Батарейки.
10. Спички.
11. Брусок правочный.
12. Ножовка ручная.
13. Нож бушкрафт.
14. Топорик.
15. Паракорд, стропа.
16. Мини аптечка.
17. Огниво.
18. Зажигалка.
19. Блокнот, карандаш.
Список можно варировать от степени вашего умения приспосабливаться. Нож и топор вы можете заказать у нас. Ножи бушкрафт подберем вам. Это модели ножей Гладиус Биг и Гладиус Мини. Топор Походный2 из у8 весом 800 грамм.
Популярные теги / Все теги